fredag 7 december 2007

Mumsiga Dubbelmackor

Extra god variant på varma mackor!

Till 5 st behöver du:

10 skivor ljus formfranska
5 skivor rökt skinka
2 tomater
Ostblandning:
3 dl god riven ost
3 msk bordsmargarin
3 msk stark grovkorning senap
1 tsk paprikapulver
några "rasp" muskotnöt
1krossad vitlöksklyfta

Blanda ihop ostblandningen, bred ut den jämnt på de 10 brödskivorna. Lägg samman med skinka och tomat mellan.
Lägg mackorna på galler i ugnen i 175 gr. tills osten smält och brödet rostats.
Vänd mackorna så båda sidor får färg.

Ät!

1 kommentar:

Cattis sa...

åhå, en blogg till med ätbart i :-)
Så trevligt. Mackorna med en kopp té att mysa med i vintermörkret...det kan jag tänka mig :-)